小乌龟麻薯包

小乌龟麻薯包的做法与步骤
- 1.
(酥皮部分)黄油软化后加入低筋面粉、糖粉、抹茶粉搅拌均匀后用擀面杖压成片状,用保鲜膜封好送入冰箱冷冻室冰冻半个小时。
- 2.
(制作麻薯包部分)把黄油隔水溶化,然后一次性把鸡蛋、水、麻薯粉加入黄油中拌匀。
- 3.
把拌匀的面糊装进裱花袋,挤在烤盘上(烤盘上记得垫上油纸哦),再把冷冻室里的酥皮拿出来,用圆形的模具压出一个个圆形的酥皮(用作小乌龟背上的壳),放在挤好的面糊上!
- 第4步.
如果做小乌龟的话,记得留一点面糊挤小乌龟的头、腿、尾巴哦!
- 第5步.
烤箱预热180度,烤30~35分钟!
- 第6步.
出炉放凉再画用巧克力笑画上眼睛、嘴巴。小乌龟QQ包完成了。