泰式牛肉沙拉

泰式牛肉沙拉的做法说明
酸辣脆爽,非常好吃!另外推荐下这款沙拉汁,可以无限发挥创意,用来料理其它食材也会很美味滴~~
泰式牛肉沙拉的做法与步骤
- 1.
黄瓜切成5CM段,竖着对半切一刀,再把切面向下,切成薄片
- 2.
绿豆芽放热水里炒一下马上捞起
- 3.
洋葱切丝
- 4.
牛里脊切成薄片,放适量红酒、盐、黑胡椒腌制一会儿
- 5.
锅中放适量油,把牛里脊下锅煎炒至完全变色
- 6.
红辣椒切成小段,把泰式沙拉汁的所有原料混合拌匀
- 7.
所有食材放凉后混合,倒入沙拉汁拌匀,装盘
小贴士
1、绿豆芽生吃更脆爽,如果不习惯还是建议快速焯水断生
2、喜欢辣就多放点辣椒