什锦盖饭

什锦盖饭的做法与步骤

1. 1.

   把洋葱切丁  火腿切丁  包菜切丝

2. 2.

   先用热水把玉米烫熟

3. 3.

   鸡蛋打散

4. 4.

   锅中放油  把鸡蛋弄成半熟状态 捞出

5. 5.

   锅中放油  放入洋葱炒出香味

6. 6.

   放入包菜和玉米 继续翻炒

7. 7.

   加入火腿和鸡蛋 炒入味

8. 8.

   放入盐 白胡椒等调味料（依个人口味）

9. 9.

   放入葱 翻炒一会 出锅 盖在煮好的米饭上就OK了