电饼铛羊肉串
电饼铛羊肉串的做法说明
用电饼铛做羊肉串，简单易学，方便干净，乃家庭羊肉串之良方！！！
电饼铛羊肉串的食材和调料
| 竹签 | 若干 |
| 羊肉 | 看多少人吃 |
| 黑胡椒粉 | |
| 白胡椒粉 | |
| 粗麻椒 | |
| 粗孜然 | |
| 料酒 | |
| 五香粉 | |
| 盐 |
电饼铛羊肉串的做法与步骤
- 第1步.
羊肉切小肉片待用，用料酒，五香料，盐，花椒腌制2小时以上，用竹签穿好
- 第2步.
不要有叠在一起的，不容易熟，出来也不好看
- 第3步.
记得路边卖铁板鱿鱼的制作方法吗，电饼铛就是你的铁板，压，反复压，直到肉变色，再压！要保证熟了嘛
- 第4步.
这些是我吃起来很对味的调料
- 第5步.
调料调料最重要
- 第6步.
多洒多洒！孜然去路边卖烤羊肉的大叔那里讨一些，或者大型超市都有卖的吧～
- 第7步.
开动吧！！啊哈哈
- 第8步.
配上一盘小炒青菜，味道美极了
小贴士
羊肉最好用新鲜的才更有羊肉味哦，冰箱里冻的也可以啦～竹签就是路边卖烤鸭肠的自己吃完，拿去消毒洗一下留着用的～生活在于吃肉！！！
