卤五花肉

卤五花肉

卤五花肉的做法说明

最爱吃妈妈的卤肉，那叫一个香

卤五花肉的食材和调料

五花肉	适量
花椒	30克
大料	20克
生抽	适量
香叶	5片
葱	20克
盐	50克

卤五花肉的做法与步骤

第1步.
把以上材料和切好的肉加适量清水腌制6小时
第2步.
大火煮开炖30分
第3步.
原肉汤放入锅中，加入老抽，糖继续卤
第4步.
把汤卤干

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