红烩牛肉
红烩牛肉的做法说明
西班牙菜很喜欢水果入菜，那么其实，番茄入菜算不算水果入菜呢。
其实这个菜，蘸面包吃比配米饭要合适很多很多。
红烩牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉冷水入锅，大火煮十五分钟。捞出。
- 第2步.
番茄切碎，洋葱切碎，先炒洋葱，再放入番茄翻炒到出汁。
- 第3步.
将所有材料进汤锅，加清水。大火煮开，然后小火慢熬一个小时。
- 第4步.
出锅。
小贴士
慢火别着急，慢慢来。
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