自制无添加花生酱

自制无添加花生酱的做法说明
家里有些别人亲手种的花生,放着放着时间久了就坏了,这样吃花生米真心吃不下去啊。于是败了台坡壁机第一件事就是来一瓶自制不添加的花生酱吧。拌面蘸饺子都是很赞的。外面的劣质花生酱都是花生粉兑地沟油。还是自己做的放心并且过程也很享受对不对?
自制无添加花生酱的食材和调料
花生 | 500g |
自制无添加花生酱的做法与步骤
- 第1步.
称好花生500克。这个其实称不称无所谓的,想做多少做多少吧。
- 第2步.
烤箱180度烤15分钟。我的烤箱温度有些偏高,具体时间根据自己家的烤箱而定,花生烤的程度不一样,花生酱的颜色也会不一样。
- 第3步.
烤熟了就把外衣剥了放进坡壁机
- 第4步.
坡壁机最高档位研磨两分钟花生酱就好了。期间不需要加油,所以做好的花生酱是非常稠的,干了就完全凝固了。吃的时候需要用油调稀了吃。
- 第5步.
是不是很快手!
- 第6步.
太香了