溏心蛋

溏心蛋

溏心蛋的做法说明

煮鸡蛋啊煎鸡蛋啊之类的,像度度度这种牛排吃三成以下的人,肯定是喜欢吃溏心的了。不过某个其实很爱吃煎鸡蛋的小盆友看到溏心就会捂着嘴巴做呕吐状。
所以这个东西注定是度度度吃了哈哈哈没人跟我抢了世界太美好了连标点符号都不会打了各位看官凑合着看吧
拿来做早饭很合适,整个过程不到十分钟搞定。营养也是完全OK的。
惊喜点在于溏心和鱼子酱搭配的口感。难以言喻的美妙啊。

溏心蛋的食材和调料

鸡蛋一个
北极一个
苦苣一小把
沙拉酱两勺
鱼子酱一勺

溏心蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    小奶锅烧水,烧开后放入鸡蛋和虾。盖上锅盖焖五分钟。

    溏心蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苦苣洗净,拌上沙拉酱。

    溏心蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋放入凉水中剥皮,对半切开。放上鱼子酱。

    溏心蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    虾捞出沥干,摆在苦苣上。

    溏心蛋的做法步骤 第4步

小贴士

白水煮虾,蘸着沙拉酱吃也是很美味的呀~

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