啤酒龙虾

啤酒龙虾

啤酒龙虾的做法说明

根据自己的口味做的很简单

啤酒龙虾的食材和调料

龙虾2斤(1000克)
辣椒、青辣椒
啤酒1瓶
、八角、花椒,白胡椒粉,
豆瓣酱一勺
料酒
耗油

啤酒龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步先把龙虾洗干净,尾巴里面的脏东西拔出来,头看图片

    啤酒龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热放油,放的油比炒菜的要多得多,油开后先放入花椒,姜,蒜头,再放干红辣椒,要不然辣椒就炸黑了不好看,喜欢吃麻辣的可以多放花椒,不喜欢吃的可以不放,辣味根据自己,能吃辣的可以多放几个辣椒,炒出香味后倒入龙虾翻炒3-4分钟变成红色后放料酒,白胡椒粉,豆瓣酱,耗油,剩下的蒜头都放进去,在炒个1-2分钟后倒入啤酒大火焖,收汁后放鸡精葱花,就可以起锅了。

    啤酒龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    超辣的

    啤酒龙虾的做法步骤 第3步

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