巧克力夹心冰淇淋

巧克力夹心冰淇淋

巧克力夹心冰淇淋的做法说明

巧克力夹心冰淇淋,融合了巧克力的香醇和冰淇淋的清爽甜美,很适合夏天的一道小甜点。天儿实在太热,室温下放置的巧克力竟然软化了,正好用来做了这道甜点。

巧克力夹心冰淇淋的食材和调料

巧克力150克
冰砖一小块
或者自个制作的老酸奶果丁

巧克力夹心冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    软化的巧克力挤入裱花袋,如果没有可以直接用厚实的保鲜袋

  2. 第2步.

    裱花袋底部剪小口,将巧克力挤入硅胶模具中,放冰箱冷冻半小时。我用的是玛德琳蛋糕模,冰冻后用手指从模具底部一抬,极易脱模

    巧克力夹心冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    半小时后取出模具,用小勺加入冰淇淋或者是自制的老酸奶,切好的小水果丁,水果蓉都可以,就根据自己喜好自由发挥吧,然后再挤一层巧克力覆盖在表面,放进冰箱冷冻层。想吃的时候随时取用即可,养眼又美味!

    巧克力夹心冰淇淋的做法步骤 第3步

小贴士

我这个是9块巧克力夹心冰淇淋的量,一块大概四口可以消灭

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