山药牛肉汤

山药牛肉汤

山药牛肉汤的食材和调料

山药一根
牛肉250g
胡萝卜半根
香菜两颗
枸杞20颗
料酒,盐,精,胡椒粉少许
若干
红枣两颗

山药牛肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    山药去皮,洗净,切块待用

    山药牛肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把牛肉洗净后,切成小块,在开水里过下,捞出,去掉脏东西和肉水,红枣,枸杞洗净待用,生姜切成丝

    山药牛肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将牛肉块,姜丝,红枣,放进焖锅里,倒入料酒,焖炖两小时,萝卜切成片待用

    山药牛肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焖后开锅再放入山药块,萝卜片,枸杞,继续炖半小时

    山药牛肉汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入盐巴,鸡精,胡椒粉,搅拌下,盛出,撒上香菜即可上桌,滋阴养颜的养生汤来了

    山药牛肉汤的做法步骤 第5步

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