素炒酿皮
素炒酿皮的做法说明
酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮
我不会做，在菜场买的现成的
每层皮上都少少抹了些油，不会粘在一起
素炒酿皮的做法与步骤
- 第1步.
酿皮切粗条，各种蔬菜洗净切细丝 不粘锅倒油，先下胡萝卜丝煸炒。软后下包菜丝
- 第2步.
待包菜丝断生后，下香菇翻炒。 待香菇略有些出水，下青菜叶翻炒
- 第3步.
待所有菜熟，加生抽，糖，一点点老醋调味。最后下酿皮，烧热拌匀即可
酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮
我不会做，在菜场买的现成的
每层皮上都少少抹了些油，不会粘在一起
酿皮切粗条，各种蔬菜洗净切细丝 不粘锅倒油，先下胡萝卜丝煸炒。软后下包菜丝
待包菜丝断生后，下香菇翻炒。 待香菇略有些出水，下青菜叶翻炒
待所有菜熟，加生抽，糖，一点点老醋调味。最后下酿皮，烧热拌匀即可
