面包机做肉松

面包机做肉松的做法与步骤

1. 1.

   1把瘦肉放水里焯一下，水里放料酒、姜片，再用温水洗净。

2. 2.

   2高压锅里放姜片、八角、桂皮、料酒、花椒加热后放入肉块，压15-20分钟。

3. 第3步.

   3压好的肉块沥干水，放入保鲜袋用擀面杖压成一丝丝的，也可以用手撕。

   
4. 第4步.

   4面包机加食用油、五香粉、孜然粉、椒盐粉、糖、生抽、蚝油，倒入肉丝按肉松/果酱键。

   
5. 第5步.

   自己可以根据实际情况延长烘烤时间…

   
6. 第6步.

   很蓬松…