土豆沙拉
土豆沙拉的做法说明
早餐想着做点什么好呢，家里还有土豆洋葱，那就做个沙拉好了，对于减肥的妞是极好的！
土豆沙拉的做法与步骤
- 1.
首先把食材都清洗干净，土豆切成滚刀块，不要太大，放到耐高温的碗里，加水没过土豆，放到微波炉里叮15分钟（上锅蒸也是可以的），土豆软了之后沥干水分，凉凉。
- 2.
洋葱切成小块，放到一个大碗里，放一点盐入味搅拌入味，西湖切成薄片，锅内放凉水，把西葫芦放进去，焯一下，西湖变软就可以了，把西葫芦看出来沥干水分，放到乘洋葱的大碗里，拌在一起，把多余的水分挤干净。
- 3.
把凉凉的土豆用擀面杖压碎，加入盐，少许胡椒，醋，糖拌匀，然后，把步骤2中的食材加进来，放入沙拉酱拌匀，可以开吃啦！
小贴士
处理土豆 西葫芦 洋葱都必须把水沥干，这样吃起来口感会比较好，另外西葫芦也可以用黄瓜代替，就不需要焯水了！
