豆芽炒面

豆芽炒面

豆芽炒面的食材和调料

鸡蛋面
豆芽
韭菜
火腿肠或肉丝
香菇
鸡蛋
生抽，老抽，蚝油

豆芽炒面的做法与步骤

1.
面开水煮7分熟，冷水过一下
2.
摊鸡蛋丝，准备料汁，按2：1：1
3.
洋葱，韭菜头，香菇炒，加入豆芽，再加面，最后加鸡蛋丝

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