黑椒猪扒批萨

黑椒猪扒批萨的做法与步骤
- 1.
先把酵母用温热的牛奶或水拌匀,放一边发酵,再把所有粉和糖拌匀,待发酵好的粉一起拌匀成团,加点色拉油或融化的黄油成光滑的面团,用保鲜膜盖住发酵30~60分钟
- 2.
等到面团发大,就用棍子按平,装在批萨盘里,再用保鲜膜包住放进冰箱冷藏,半小时
- 第3步.
拿出来,用叉子把饼皮搓小洞
- 第4步.
最低层涂上自制酱汁,再放一层芝士,再铺上你自己想要的材料,从大到小的层次铺,最上面一层撒上一层厚厚的芝士
- 第5步.
预热烤箱上下火200度,烤25分钟,待上色即可
- 第6步.
开动了
小贴士
一定要打洞,不然烤过程会拱起来