荷花酥

荷花酥

荷花酥的做法说明

"清水岀芙蓉,天然去雕饰。"形容的就是荷花。荷花有徤脾,开胃,养颜美容的功效。
          荷花酥更是一道让人回味无穷的甜品。它外酥里嫰,唇齿留香,让你在一刹间就不由自主的爱上了它。

荷花酥的食材和调料

荷花2朵
面粉50g
20g
鸡蛋1个
花生500g

荷花酥的做法与步骤

  1. 1.

    将白糖、少许水溶解

  2. 2.

    把面粉、鸡蛋、糖水调成糊状。

  3. 3.

    荷花掰开洗净,控干水分

  4. 4.

    倒入花生油烧至七成热,将荷花逐个蘸匀面糊,依次放入油内,轻轻翻动,炸至浅黄色即可。

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