鱿鱼酿糯米饭
鱿鱼酿糯米饭的做法说明
好久以前外食时点了这道菜肴，觉得好吃又好看，今天自己试着做，一次成功，味道还可以~
鱿鱼酿糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼去內脏，头切断，洗净待用。 糯米饭提前加任意配料炒熟(一般加香菇虾米五花肉芹菜)
- 第2步.
鱿鱼撕去外皮后放盐、酱油腌制5分钟，然后把糯米饭填入，尽量填饱满一点
- 第3步.
后鼎加入油中火煎炸，拿个锅盖盖上，预防油喷洒出来，炸至外表金黄就OK
- 第4步.
后用比较锋利的刀切成大概1、5厘米相连的小节后摆盘淋上一点柑油就可开吃了
小贴士
鱿鱼尽量买中个就好，糯米填饱些，火切忌开太大。
