豆角豆腐麦角
豆角豆腐麦角的做法说明
小时候外婆经常做的麦角，搭配一碗白粥，那味道～～～美味中的大美味!
豆角豆腐麦角的做法与步骤
- 第1步.
盐乳豆腐➕长豆角➕少许盐➕少许郫县豆瓣酱，炒熟！
- 第2步.
馅儿放凉，准备好麦角皮和一小碗水，开始包麦角吧！（方法：在麦角皮上放上适量馅儿，用手沾取清水涂在麦角皮一周，然后折叠按压一周即可）
- 第3步.
成形的麦角^ _ ^
- 第4步.
加油，热好锅转小火，开始两面煎吧～～～
- 第5步.
OK，成功，请大家享用^ _ ^
小贴士
馅儿可以按个人喜好改变，小时候常吃的豆腐豆角、萝卜丝豆腐、莲藕豆腐………好多呢，客官们吃好～～～
