美式松饼
美式松饼的做法说明
用过很多松饼的方子，庄祖宜这个最简单，做起来没那么大心理压力，而且口味不错，适合在周末早上悠悠闲闲操作。两到三人份，刚刚好。
美式松饼的做法与步骤
- 1.
所有材料用叉子搅拌成面糊，不需要太均匀，有一坨一坨的面疙瘩问题不大。备用。
- 2.
平底锅中火预热
- 3.
用大汤勺舀面糊一勺一张，看到面糊表面的泡泡慢慢爆破时可以翻面。直到另一面颜色也煎成焦黄色即可盛出。之后数张如法炮制，直到面糊用完。
- 4.
撒上喜欢的水果，任何种类都可以。
- 5.
淋上果酱，或者奶油，巧克力酱，枫糖，蜂蜜，任何喜欢的都可以。完成！
小贴士
1 一定要泡打粉，不可以用小苏打
2 也可以在面糊里加入切碎压烂的水果，如香蕉之类，风味也不错。
