海绵蛋糕面包机版

海绵蛋糕面包机版的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋和糖加入无水无油的干净盆里，并用打蛋器打发，直到提起打蛋器，掉落的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出清晰纹路即可。

2. 2.

   分二到三次加入低筋面粉，用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌，使混合均匀，注意不要打圈以免鸡蛋消泡。

3. 3.

   在搅拌好的蛋糕糊慢慢加入融化的黄油，不要打圈倒入.继续翻拌均匀。

4. 4.

   把拌好的蛋糕糊全部倒入面包桶。用面包机烘烤功能50min。