豆豆酸菜排骨

豆豆酸菜排骨

豆豆酸菜排骨的做法说明

非常开胃的一道菜，春夏秋冬都合适，酸酸的

豆豆酸菜排骨的食材和调料

咸菜一颗
新鲜黄豆半斤
排骨一根
豆瓣酱一勺
蒜

豆豆酸菜排骨的做法与步骤

第1步.
酸菜要买菜市场那种无添加，切条。泡十几分钟，不会太咸
第2步.
排骨过水和黄豆加蒜，豆瓣酱，酱油一起放压力锅先蒸熟，保证排骨入味，豆子够软
第3步.
排骨蒸十二分钟后出锅备用，然后炒菜锅里面放油炒酸菜，再倒入排骨一起焖炒五分钟，出锅咯

小贴士

没胃口吃饭可以做这道菜

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