紫菜雙丸湯河粉

紫菜雙丸湯河粉

紫菜雙丸湯河粉的食材和调料

河粉
紫菜
肉丸
墨魚丸
薑末
小紅椒

紫菜雙丸湯河粉的做法与步骤

  1. 1.

    干鍋將紫菜兩面烘香,拿起備用

  2. 2.

    用少許油爆香薑末和蒜末,加入高湯,大火煮開後加入紫菜煮2分鐘

  3. 3.

    牛肉丸,墨魚丸切十字花刀,加入湯中煮1分鐘

  4. 4.

    加入河粉後馬上划開,加鹽,胡椒粉調味即可裝起,最後放入小紅椒,麻油

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