豆瓣腊肉西兰花

豆瓣腊肉西兰花的做法与步骤

1. 1.

   放入两勺油，半分热后放入花椒、蒜，爆出香味后，放入西兰花翻炒

2. 2.

   翻炒一段时间后，放入少许水焖一下，主要是西兰花不容易熟

3. 3.

   西兰花熟后，放入腊肉翻炒

4. 第4步.

   放入少许酱油，一勺郫县豆瓣，进行翻炒。出锅