乱菜海鲜伊面

乱菜海鲜伊面

乱菜海鲜伊面的做法说明

一个人的晚饭,也绝不将就。即使没有大鱼大肉,也要精致美好!

乱菜海鲜伊面的食材和调料

虾仁8个
墨鱼3个
香菇2个
鸡蛋1个
西兰花半个
菠菜4根
小米椒2个
小香一根
生粉适量
黑胡椒粒适量
西红柿一个

乱菜海鲜伊面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾冷冻20分钟,去皮,去虾线。墨鱼仔竖着一切两半,除去鱼籽和里面所有东西,洗干净,切丝,再改丁。蛋白蛋黄分离,蛋白倒进虾肉和墨鱼肉里,适量生粉抓匀,加一点盐。香菇泡好后切丁一起拌匀。

    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧开水,放盐。先放西兰花烫熟。再放入菠菜稍微烫一下,一起捞出,过冷水。切小米椒撒入

    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下面,任何你喜欢的面都可以,我就地取材,挂面

    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    嘿嘿,冷水冰面。吃根冰棍!东北大板,巧克力的

    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧油,把拌好的虾仁墨鱼肉香菇倒进锅内迅速翻炒,呵呵。没拍照。很快就会熟的,起锅前喷点老抽,撒上黑胡椒粒。再烧一点点油,倒入西兰花菠菜翻炒,几下起锅,撒黑胡椒粒。西红柿切片摆盘。面捞起。所有的菜网上一浇!哈哈,鲜美的乱菜海鲜伊面啊!

    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

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    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    请多多关照提意见

    乱菜海鲜伊面的做法步骤 第7步

小贴士

留下的鸡蛋黄,可以剪成蛋卷,放入面中。整个菜我没怎么强调用盐,根据自己口味添加啦!

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