糖渍杨梅

糖渍杨梅的做法说明
超市里的杨梅罐头挺好吃的,经常买了回来吃,不过里面一定有添加剂,不过现在自己会做的话就随便吃啦,用料很简单,做法也简单啦,最适合杨梅季的吃货啦
糖渍杨梅的做法与步骤
- 第1步.
在碗中家入少量盐(2g左右)再加入水,没过杨梅即可,这样是为了能将杨梅清洗干净,大概十五分钟就可以了,让后将水倒掉,再用清水冲

- 第2步.
将清洗好的杨梅放入适合的容器中,将准备好的冰糖(白砂糖)放入容器中,再倒入准备好的温水,要没过杨梅,然后放置在常温下就可以啦,大概四个小时就可以啦

- 第3步.
这是泡了四个小时的样子

小贴士
冰糖自己酌情放啦,喜欢甜就多放点(我700g杨梅,80g糖)杨梅放置四个小时就已经可以品尝啦,如果愿意再多等一会儿的话会更美味哒,放的久就会更入味滴














