xo醬玉子豆腐
xo醬玉子豆腐的做法说明
xo醬超好吃！但是拿來炒蔬菜總是吃不出味道 這是第一次做便當發明出的菜 味道超讚的！
xo醬玉子豆腐的食材和调料
| 玉子豆腐 | |
| xo醬 | |
| 油 | |
| 耗油 | |
| 花椒粉 | |
| 孜然粉 |
xo醬玉子豆腐的做法与步骤
- 1.
玉子豆腐中間切開 切成稍厚的塊狀 因為油炸之後會變薄
- 2.
油炸玉子豆腐至兩面都呈淺棕色
- 3.
取出豆腐 表面撒上花椒粉孜然粉
- 4.
中火xo醬稍炒 加入豆腐一併炒 加入耗油再炒下就好啦！
小贴士
我做的時候粉是在豆腐再下鍋的時候加的 但是這樣就會有的豆腐有沾到粉有的沒有 所以做了調整 希望有效 花椒粉和玉子豆腐非常搭！
