自制樱桃果酱 (无添加)

自制樱桃果酱 (无添加)的做法说明
用来涂吐司什么的再好不过嘞,
自制樱桃果酱 (无添加)的做法与步骤
- 第1步.
先用盐水浸泡 洗干净

- 第2步.
洗干净 滤干水

- 第3步.
去壳 用小刀沿樱桃中间划一圈 壳相对比较容易掉 此过程异常漫长~

- 第4步.
一切准备就绪 开始制作啦, 放白糖 让他腌制 等上个1~2小时 让樱桃出胶

- 第5步.
我放了将近2小时 已经出来很多胶了

- 第6步.
开始煮了(记得用小火) 一开始会有比较多的水份 小火慢慢熬 同时不停的搅动 防止粘锅

- 第7步.
10来分钟的样子吧 已经开始粘稠了,颜色也开始变了 不要忘记还是要不停搅拌 这个时候可以添加之前挤好的柠檬

- 第8步.
再10分钟左右,去浮(也就是泡泡啦) 明显看到是很粘稠的时候就可以关火嘞~

- 第9步.
一切ok 趁还有余热 赶紧把事先准备好的容器装上 一定记得要干的 不能有水 不然果酱很容易变质

- 第10步.
yeyeyeyeye~ 酸酸甜甜的樱桃

- 第11步.
牛奶泡玉米片 再来一勺樱桃果酱 味道好极嘞~















