肉酱意大利面

肉酱意大利面的做法说明
来英国快一年了,肉酱意面绝对是代替泡面的最佳选择,自从自己会做之后就从没在外面餐馆点过意面,真心觉得自己做的比外面好吃
肉酱意大利面的做法与步骤
- 1.
腌肉末,绞牛肉里面放上黑胡椒,料酒,和盐先腌一会儿,时间不用太长
- 2.
煮意面,5-10分钟,煮的时候要放盐,不能煮的太软
- 3.
大蒜切末,洋葱切丁,番茄剥皮切丁
- 4.
腌好的肉末直接放锅里炒一下,把血水炒出来,然后炒好的肉末放盘子里
- 5.
锅里放黄油,倒入蒜末和洋葱炒香,放入番茄,炒软出汁,倒入番茄意面酱调味,再倒入炒好的牛肉酱
- 6.
酱汁差不多调好了,把煮的半熟的意面倒入,一起炒制,这也意面才会入味,最后撒入盐,糖,黑胡椒,意大利混合香草调味,如果有芝士的话,放一些芝士味道更好














