双椒洋葱炒牛柳

双椒洋葱炒牛柳的做法与步骤

1. 1.

   牛肉加入油、料酒和水淀粉，腌制15分钟。热锅，倒入适量油。油热后倒入牛柳大火快炒。

2. 2.

   等牛柳断生后，加入青椒、红椒和洋葱，翻炒片刻。

3. 3.

   加盐、糖和黑胡椒，再加勾芡好的水淀粉，翻炒起锅！