蕎菜炒火腩

蕎菜炒火腩的做法与步骤

1. 1.

   蕎菜頭去衣洗淨稍微切一下，豆干切長條塊

2. 2.

   蘿蔔幹已經切段。干鍋炒干水炒起備用

3. 3.

   熱油爆香薑末，蒜末，倒入燒肉，蘿蔔幹，豆幹爆炒一會，放醬油，糖翻炒均勻，再加入蕎菜頭炒2分鐘即可