鸽子蛋银耳牛奶炖花胶

鸽子蛋银耳牛奶炖花胶

鸽子蛋银耳牛奶炖花胶的做法说明

鸽子蛋、银耳、牛奶、花胶都是对女人身体极好的食物。把这几样放在一起炖汤,滋阴养颜,补肾益身。
炖好的汤一定要趁热喝,凉了有点腥。实在怕腥的可以加1片生姜一起炖。

鸽子蛋银耳牛奶炖花胶的食材和调料

鸽子蛋2个
银耳20克
牛奶500ML
花胶50克
适量

鸽子蛋银耳牛奶炖花胶的做法与步骤

  1. 1.

    干花胶提前12小时以上冷水泡发后切段,

  2. 2.

    银耳用温水泡发后撕碎片,

  3. 3.

    鸽子蛋冷水入锅蒸熟后去壳备用。

  4. 4.

    先将花胶、银耳、牛奶放入炖锅隔水炖两个小时。

  5. 5.

    两小时后再放入鸽子蛋,适量冰糖再炖半个小时左右。进

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