翅根炖土豆

翅根炖土豆的做法与步骤

1. 1.

   翅根解冻，热水焯一下，控干备用

2. 2.

   土豆切方块，放水里备用

3. 3.

   蒜苔，葱切段，姜切片，蒜去皮拍一下，备用

4. 第4步.

   炒锅放少许油，翻炒翅根至金黄，放盐，酱油，料酒，葱姜蒜，小火翻炒至上色，放土豆，蒜苔，翻炒，加水淹没全部材料，大火烧开转小火慢炖，约半小时，收汁，出锅，撒上香菜，如图，有木有很想吃啊？那就自己动手吧