啤酒肉（啤酒五花肉）
啤酒肉（啤酒五花肉）的做法说明
这是一道非常简单的快手菜，只需要十几分钟，而且很适合白领带饭族，因为酱汁很下饭哦～向老妈学来的，需要的工具只有高压锅哦～
啤酒肉（啤酒五花肉）的做法与步骤
- 第1步.
将五花肉切成0.5cm厚的肉片
- 第2步.
将切好的肉放入高压锅，加入啤酒一听，酱油及冰糖，这个时候不放蒜哦～酱油就刚好盖住肉色即可，我用的味极鲜的酱油，不要用老抽即可。
- 第3步.
盖好高压锅锅盖，上大火煮10分钟，注意闻味道不要烧焦。十分钟后，关火，等气散尽才能打开高压锅（第一次使用高压锅的亲们注意看说明书）
- 第4步.
在等高压锅的十分钟里可以拍一下蒜，拍开即可，不需要切成片或者蒜末。在开盖后将蒜放入锅内
- 第5步.
不盖盖子，开大火煮到收汁，即可出锅
- 第6步.
当当～～前后不到20分钟，超快哦～～而且非常美味嘿嘿
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黄酒肉桂酿鸡肝懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）红酒肉盖浇饭朗姆酒肉桂苹果派酒肉穿腸過平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉开胃甜品 | 零失误红酒肉桂无花果
