麻辣火锅鸡

麻辣火锅鸡的做法与步骤

1. 1.

   将鸡腿剁小块

2. 2.

   郫县豆瓣下温油锅炒香，小火别糊了，慢慢炒！炒出红油

3. 3.

   鸡腿抄水去血腥

4. 4.

   鸡腿抄好的倒入炒好的郫县豆瓣的锅中，翻炒！

5. 5.

   炒到表皮金黄微焦，放入热水一大锅，加盐慢慢煮

6. 6.

   快熟了就爱吃什么菜放什么菜一起煮

7. 7.

   出锅吃吧！