油淋金针菇

油淋金针菇的做法说明
做法简单,味道很棒。
油淋金针菇的做法与步骤
- 1.
金针菇去尾洗净。 小米椒,蒜,葱和香菜切碎备用。
- 2.
把切碎的小米椒和蒜蓉与金针菇搅拌在一起,装盘
- 3.
接下来是做酱汁【盐,生抽,鸡精,辣椒油,加适量水】 浇在装好盘的金针菇上。 罩上保鲜膜,蒸10-15分钟。
- 4.
把葱花香菜撒在蒸好的金针菇上。 滴上香油和花椒油。 起锅,放适量食用油烧热,烧到微微冒烟,淋到金针菇上。
- 第5步.
伴随着热油烫着葱花滋啦啦的声音,开始享受美食吧
小贴士
配料要按照个人口味更改哦~