麦片椰蓉小小酥

麦片椰蓉小小酥

麦片椰蓉小小酥的做法说明

消耗家里的即溶麦片,做了这款点心。加入即溶麦片的椰酥球,好吃到尖叫…
做法简单,配料简单,味道赞啊赞…
超级推荐大家做,快手美味!

麦片椰蓉小小酥的食材和调料

低筋面粉150克
鸡蛋1个
细纱50克
黄油60克
皇室即溶麦片1小袋(30克)
椰蓉60克
泡打粉3克

麦片椰蓉小小酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入细砂糖,打制蓬松。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加入鸡蛋,打均匀,蓬松。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入椰蓉,打均匀。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    皇室即溶麦片一小袋。这种即溶麦片。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加入即溶麦片,打均匀。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面粉和泡打粉提前过筛两遍后,也加入。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    揉均匀,无干面粉即可。静止20分钟,让椰蓉充分吸收水份。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取8克面团,团成小球。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱160度预热一下,将做好的生胚放入,烤25-30分钟即可。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱烤制时间到后,不要马上拿出,可以在烤箱中自然冷却5-8分钟再拿出,更酥。

    麦片椰蓉小小酥的做法步骤 第10步

小贴士

1麦片一定要用即溶麦片,就是水一冲就可以喝的奶香味很浓郁的那种。
2根据自家烤箱脾气略调整烤制时间。

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