柠檬膏

柠檬膏

柠檬膏的做法说明

酸酸甜甜,泡水很好喝!

柠檬膏的食材和调料

柠檬7只
黄冰850克

柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    把柠檬用盐洗干净,再用盐水浸泡半小时,再用干净的皮抹干水。

    柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把柠檬切开一分为四。除去籽。

    柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分别切成小粒,越小粒煮开来越好吃,连皮一起吃的。

    柠檬膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切好的柠檬放入炖盅,不需要加水,记得是隔水炖。然后加入冰糖。

    柠檬膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调时间,隔水炖8至10小时,我炖了8个半小时。

    柠檬膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炖好柠檬膏的颜色呈深褐色,不知道是不是炖的时间不够长的原因,柠檬膏还是水水的!放室温凉开后就可以装瓶拉,之后放在冰箱,可以储存半年的时间。

    柠檬膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小贴士:用黄冰糖更好哟!

    柠檬膏的做法步骤 第7步

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