酸奶具体版
酸奶具体版的做法说明
使用器具开水消毒最重要
酸奶具体版的食材和调料
| 鲜奶 | 1000ml |
| 川秀乳酸菌 | 1g |
酸奶具体版的做法与步骤
- 第1步.
清洗锅具
- 第2步.
牛奶锅和玻璃杯烧开水烫一下，晾干，保证所用的东西无油无水。
- 第3步.
取20g糖
- 第4步.
准备1000ml牛奶倒入锅中，最小火加热搅拌，手放在液体上面，感觉到一点温度并且糖化了立即停火。
- 第5步.
加入1g菌，搅拌均匀（川秀）。
- 第6步.
装入晾干的玻璃瓶中，盖子扭紧。
- 第7步.
玻璃瓶放在天际隔水炖中，选择酸奶功能工作8-9小时。
小贴士
第二天完全取出放凉后放冰箱再吃。
糖和菌、奶的多少直接影响口感可以自己根据自己的喜好更改剂量。
