自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

因为没有菌粉,所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的,感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机,一键可以不用管,8个小时后就能吃到,加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话,夏天放室内也可以,一般可能要到24小时才能发酵好。

自制酸奶的食材和调料

原味酸奶100ml
全脂牛奶500ml
适量

自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把牛奶倒入面包机

    自制酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌入酸奶

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开启酸奶模式,默认发酵8小时

    自制酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    前一天晚上做,第二天就能吃到了

    自制酸奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切上一些自己喜欢的水果,拌着一起吃

    自制酸奶的做法步骤 第6步

小贴士

1.做好的是没有甜味的,可以根据自己的口味添加糖量
2.各种可以拌入酸奶的就可以,选择自己喜欢的

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