自制樱桃酱

自制樱桃酱的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净樱桃控干水分，加白糖。

   
2. 第2步.

   揉碎去核。

   
3. 第3步.

   大火烧开后，中火熬制途中不断搅拌，以防糊锅。

   
4. 第4步.

   等水分去掉一半时即可收火。

   
5. 第5步.

   开水煮瓶及盖10分钟后装瓶。装瓶后再放开水中煮5分钟出锅。放凉后常温可保存半年以上，开盖后须冷藏。