快手牛肉饼意面
快手牛肉饼意面的做法说明
市面上卖的现成的肉丸肉饼不敢吃，为了家人健康，只能自己做啰。这道菜操作方便，30分钟即可完成。
快手牛肉饼意面的做法与步骤
- 1.
牛肉用料理机打碎，肉糜中加鸡蛋、玉米淀粉、蚝油、盐、黑椒汁，顺时针使劲搅打。
- 2.
洋葱、胡萝卜也用料理机搅碎，用黄油炒香。
- 3.
将步骤1和2的成品混合，使劲搅打5分钟。
- 第4步.
用黄油热锅，取少许肉糜搓成肉圆压扁，煎至两面微焦。同时另用一锅煮意面、烫西兰花。
- 第5步.
肉饼、意面出锅装盘，淋少许黑椒汁或番茄酱或其它汁。
小贴士
可一次性多做点，将调好味的生牛肉饼用硅油纸一层层夹好，放在冰箱冷冻层，要吃时拿出来煎熟即可。
