记忆中的豆角五花肉焖面

记忆中的豆角五花肉焖面

记忆中的豆角五花肉焖面的食材和调料

五花肉手掌大小
豆角一把
手工面2人份

记忆中的豆角五花肉焖面的做法与步骤

  1. 1.

    蒜姜切末,肉切片,豆角去经掰段手指段长度!备用

  2. 2.

    肉炒熟后蒜姜末爆香,加些许酱油,加豆角,翻炒两下!加水至锅内淹没豆角!大火炖,收汁到见底!

  3. 3.

    面上锅蒸,面条蒸之前要加油,拌匀!蒸10分钟,翻搅一次!避免黏在一起!直到面条熟,为止!

  4. 4.

    把蒸熟的面条放进炒好的豆角里!拌匀焖10-15分钟

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