啤酒黄花鱼

啤酒黄花鱼

啤酒黄花鱼的做法说明

啤酒代替料酒,做出来的味道也不错哦!

啤酒黄花鱼的食材和调料

黄花鱼一条
少许
少许
一头
八角一个
花椒少许
少许

啤酒黄花鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄花鱼洗净,放葱姜八角,摸上少许盐,上锅蒸熟。拿出沥干净汤汁备用。

    啤酒黄花鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒入油,待油温,放少许花椒炸透,把花椒沥出。葱姜蒜爆锅,放生抽,啤酒熬汁。

    啤酒黄花鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    稍微收汁,熬好将汁浇到蒸好的鱼上!OK,开吃~

    啤酒黄花鱼的做法步骤 第3步

小贴士

鱼蒸好后,一定将蒸鱼的汤汁沥干净。

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