炒面

炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   面在水中汆熟后加油备用

   
2. 第2步.

   加油 煸炒洋葱

   
3. 第3步.

   加适量盐

   
4. 第4步.

   洋葱盛出备用 加适量油 冷油煸炒肉丝至变白 盛出备用

   
5. 第5步.

   洋葱肉丝加一起煸炒 差不多时加蘑菇

   
6. 第6步.

   加糖 加盐 加水 盖锅盖闷一会儿

   
7. 第7步.

   菜盛出 倒油 微热时加面 炒熟

   
8. 第8步.

   加入事先煸好的蔬菜 加生抽 老抽 完全染色后 加入事先汆好的蔬菜