酥炸鲜蘑

酥炸鲜蘑的做法与步骤

1. 1.

   鲜蘑撕成条焯水

2. 2.

   捞出后攥出水分并加入盐味精花椒粉调味

3. 3.

   打入整只鸡蛋，搅拌 让蛋液充分挂在蘑菇表面

4. 4.

   加入面粉，拌匀，油锅烧热下锅油炸至酥脆捞出即可