爱心大盘鸡

爱心大盘鸡的做法说明
为了让老公吃的健康一点,亲自尝试,感觉很不错!色香味都挺到位嗒
爱心大盘鸡的做法与步骤
- 第1步.
备料,改刀

- 第2步.
料炒香,加郫县豆瓣酱一同翻炒

- 第3步.
加土豆,料酒,生抽,老抽,加入焯过的鸡块,一罐啤酒(如有介意,也可用水),大火炖开

- 第4步.
土豆熟透后,加入青椒胡萝卜洋葱,进一步调味,收汤。

- 第5步.
装盘,上桌,第一次尝试,感觉效果棒棒嗒!

小贴士
啤酒做汤具体有什么功效不太清楚,但是之前本人做啤酒鸭的时候用啤酒味道的确不错,所以依然延续这个方法

为了让老公吃的健康一点,亲自尝试,感觉很不错!色香味都挺到位嗒
备料,改刀

料炒香,加郫县豆瓣酱一同翻炒

加土豆,料酒,生抽,老抽,加入焯过的鸡块,一罐啤酒(如有介意,也可用水),大火炖开

土豆熟透后,加入青椒胡萝卜洋葱,进一步调味,收汤。

装盘,上桌,第一次尝试,感觉效果棒棒嗒!

啤酒做汤具体有什么功效不太清楚,但是之前本人做啤酒鸭的时候用啤酒味道的确不错,所以依然延续这个方法