奶香芒果布丁

奶香芒果布丁

奶香芒果布丁的食材和调料

鸡蛋4个
牛奶400毫升
炼奶2勺
芒果3个
适量

奶香芒果布丁的做法与步骤

  1. 1.

    先将白糖和牛奶搅拌均匀,然后隔水蒸一下,牛奶大概60度左右拿起备用

  2. 2.

    鸡蛋打散然后加上炼奶继续打散,打致均匀这样蒸出来的布丁口感更好,打均匀后放进温好的牛奶(牛奶不可以太热,那样就会结块了)

  3. 第3步.

    然后用过滤网过滤掉泡泡就可以直接装杯子了,装好用保险膜盖好密封,然后用牙签在上面挫几个小孔才不会有蒸汽,全部完毕后放锅里蒸7分钟左右,中火就可以买了,蒸好关火不要立即开盖先焖一下

    奶香芒果布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸的时候可以切芒果了,忘记拍切芒果的方法了,如果不会切就随便切吧

    奶香芒果布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后把芒果放在布丁上就可以了,冻一冻口感更好噢

    奶香芒果布丁的做法步骤 第5步

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