懒人版八宝血糯粥—捷赛私房菜
懒人版八宝血糯粥—捷赛私房菜的做法说明
宋美龄对养生美食颇为研究，为此她还钻研了宫廷菜，八宝血糯羹就是其中之一。八宝血糯粥宫廷做法复杂，不好实现。虽然我们在家中做，不用像在宫廷那么讲究，但食材的搭配和选择不可怠慢。宋美龄把此羹当作夏日纳凉的消夏甜品，味道甜香，营养全面，养生的首选。在这炎炎夏日来上一碗，再好不过了~
懒人版八宝血糯粥—捷赛私房菜的做法与步骤
- 1.
大枣加水烧开煮10分钟左右，捞出去核待用；
- 2.
干桂圆剥壳，取肉，备用；
- 3.
其它几种食材一同用水清洗，沥干水分备用；
- 4.
锅内加1400毫升水，下入清洗干净的所有主料；
- 5.
盖好锅盖，按【自动】开机，按【MENU】选择【薏米粥】功能进行自动烹制；
- 6.
烹饪结束，盛出即可食用。
小贴士
1.可根据个人喜好添加冰糖；
2.葡萄干较酸，不可多放；
3.血糯米淘宝上有售，用紫米也可以；
4.此配方适合2-3人食用；
5.此粥凉吃味道更好。
