紫薯拎包酥

紫薯拎包酥的做法与步骤

1. 第1步.

   将紫薯洗净下锅蒸熟。

   
2. 第2步.

   将蒸熟的紫薯去皮，再放白糖将它捣成泥备用。

   
3. 第3步.

   饺子皮要买大号的。

   
4. 第4步.

   将紫薯馅包在饺子皮内，包成水饺的样式，再将饺子的两端拉长，做成一个拎包带的样子就可以。

   
5. 第5步.

   将包好的拎包酥用刀子划几刀。

   
6. 第6步.

   将包好的拎包酥下油锅炸。炸好装盘即可。